NON SI BUTTA — MEDITERRANEAN FOOD INTELLIGENCE BY PIETRO PARISI CONDIZIONI D’USO Versione vigente dal 2 settembre 2026 · Release 1.38.2 HOTFIX2.3.13 PRINCIPIO ESSENZIALE NON SI BUTTA aiuta a organizzare la cucina, valorizzare ciò che hai e ridurre gli sprechi. Non sostituisce il giudizio dell’utente, le istruzioni in etichetta, un professionista sanitario o una valutazione professionale della sicurezza alimentare. 1. GESTORE DEL SERVIZIO NON SI BUTTA è un progetto digitale di Pietro Parisi, Italia. Contatto: consultingrestaurant@gmail.com 2. ACCETTAZIONE Utilizzando NON SI BUTTA accetti queste Condizioni e l’Informativa Privacy. Le norme inderogabili a tutela dei consumatori restano sempre applicabili. 3. COSA OFFRE NON SI BUTTA Il servizio mette a disposizione strumenti informativi e organizzativi relativi a ingredienti, stagionalità, Dispensa Viva, recupero alimentare, Living Food Plan, lista spesa, contenuti gastronomici e riconoscimento fotografico assistito. Il servizio può funzionare in parte in modalità locale e, con account, sincronizzare alcune informazioni tramite cloud. 4. ACCOUNT E CREDENZIALI • Devi fornire un indirizzo email che puoi utilizzare legittimamente e mantenere riservata la password. • Se sospetti un accesso non autorizzato, cambia la password o utilizza il recupero credenziali. • Non puoi usare l’account per impersonare altri, compromettere il servizio, aggirare misure di sicurezza o accedere a dati altrui. • Puoi esportare i tuoi dati e cancellare l’account dalle funzioni previste nell’app. 5. INFORMAZIONI GASTRONOMICHE, NUTRIZIONE E SALUTE I contenuti dell’app sono informativi e gastronomici. NON SI BUTTA non fornisce diagnosi, terapie, prescrizioni, piani dietetici clinici o consigli medici personalizzati. In caso di allergie, intolleranze, patologie, gravidanza, terapie o esigenze nutrizionali cliniche, segui le indicazioni di un professionista sanitario qualificato e le informazioni ufficiali del prodotto. 6. SICUREZZA ALIMENTARE Ridurre lo spreco non viene mai prima della sicurezza. Devi verificare conservazione, temperatura, integrità, scadenze, etichette, allergeni e condizioni effettive dell’alimento. Se esiste un dubbio ragionevole sulla sicurezza, NON SI BUTTA non deve essere interpretato come invito a consumare o recuperare l’alimento. Le funzioni o procedure di fermentazione, essiccazione e conservazione ad alto rischio possono restare limitate o bloccate finché non sono validate secondo i criteri di sicurezza del progetto. 7. RICONOSCIMENTO FOTOGRAFICO VISION Vision è uno strumento di assistenza. Può identificare in modo errato un ingrediente e richiede sempre conferma dell’utente. Una fotografia non consente di certificare freschezza, contaminazione, corretta conservazione, presenza di allergeni o sicurezza microbiologica. La probabilità mostrata, quando disponibile, non è una garanzia. 8. METODO PIETRO E CONTENUTI EDITORIALI Solo i contenuti contrassegnati nell’app come approvati possono essere presentati come contenuti editorialmente approvati del Metodo Pietro Parisi. Materiali in revisione, suggerimenti automatici o risultati generati dall’app non devono essere interpretati come ricette personalmente validate da Pietro Parisi salvo indicazione esplicita. 9. CONTENUTI E DATI INSERITI DALL’UTENTE Resti responsabile dei dati e delle informazioni che inserisci. Non caricare contenuti illeciti, offensivi, lesivi di diritti altrui o contenenti dati personali di terzi senza una base legittima. I feedback inviati possono essere utilizzati per correggere difetti e migliorare il prodotto. 10. PROPRIETÀ INTELLETTUALE Nome, identità visiva, testi editoriali, struttura del catalogo, elementi grafici e contenuti originali di NON SI BUTTA sono protetti dalle norme applicabili. L’uso personale dell’app non trasferisce diritti di proprietà sui contenuti. 11. SERVIZI DI TERZE PARTI L’app si appoggia a infrastrutture e librerie di terze parti per hosting, autenticazione, database e componenti software. La disponibilità di tali servizi può incidere temporaneamente su alcune funzioni. 12. DISPONIBILITÀ E MODIFICHE Possiamo correggere errori, aggiornare il catalogo, modificare funzioni, sospendere parti non sicure o introdurre miglioramenti. Faremo quanto ragionevolmente possibile per preservare i dati dell’account, ma non garantiamo disponibilità ininterrotta o assenza assoluta di errori. 13. RESPONSABILITÀ Nei limiti consentiti dalla legge, NON SI BUTTA non risponde di decisioni alimentari prese ignorando etichette, avvertenze, condizioni reali dell’alimento o indicazioni professionali. Nulla in queste Condizioni esclude o limita responsabilità che non possono essere escluse per legge, né i diritti inderogabili dei consumatori. 14. UTENTI MINORENNI La modalità 13–17 è progettata con limitazioni specifiche. Se sei minorenne, utilizza il servizio con il coinvolgimento di un genitore o tutore quando la legge del tuo Paese lo richiede. In Italia, per i trattamenti basati sul consenso nell’offerta diretta di servizi digitali, sotto i 14 anni è necessario il consenso di chi esercita la responsabilità genitoriale. 15. CANCELLAZIONE E CESSAZIONE Puoi smettere di utilizzare il servizio in qualsiasi momento. Se disponi di un account, puoi esportare i dati e avviare la cancellazione definitiva dall’app. Possiamo limitare o sospendere un account in caso di uso illecito, compromissione della sicurezza o abuso grave del servizio, nel rispetto della normativa applicabile. 16. LEGGE APPLICABILE E CONTROVERSIE Queste Condizioni sono disciplinate dalla legge italiana, fatto salvo ogni diritto inderogabile riconosciuto al consumatore dalla legge del Paese in cui risiede abitualmente. Per i consumatori resta competente il giudice individuato dalle norme inderogabili applicabili. Contatto per una soluzione diretta: consultingrestaurant@gmail.com 17. MODIFICHE ALLE CONDIZIONI Le Condizioni possono essere aggiornate quando cambiano in modo significativo il servizio, le norme applicabili o le modalità di utilizzo. La versione vigente e la data di efficacia sono pubblicate in questa pagina. Gestore: Pietro Parisi · consultingrestaurant@gmail.com Ultimo aggiornamento: 2 settembre 2026 · HOTFIX2.3.13